St Michel

Saveurs d’exception et tradition gourmande avec St Michel

St Michel s’illustre depuis 1905 comme l’ambassadrice du savoir-faire biscuitier français.

Fondée par le pâtissier Joseph Grellier à Saint-Michel-Chef-Chef, la marque familiale perpétue l’authenticité à travers sa célèbre Galette St Michel, icône de la gourmandise hexagonale, mais aussi ses palets bretons et madeleines irrésistibles.

Chaque biscuit témoigne d’un engagement profond : recettes courtes, ingrédients naturels, élimination de l’huile de palme depuis plus de dix ans et label Origine France Garantie. L’exigence guide la sélection des matières premières : œufs de poules élevées en plein air, beurre et farine 100 % français, pour une qualité de confiance et un plaisir responsable.

Le caractère sensoriel de la gamme St Michel se retrouve dans ses galettes pur beurre, palets fondants, madeleines moelleuses, mais aussi ses sablés croquants et biscuits à l’amande ou au chocolat, célébrant la convivialité et le partage familial par excellence.

Cette année, le Calendrier de l’Avent St Michel 2025 invite à savourer 24 surprises pâtissières, déclinées en 11 saveurs inédites : une parenthèse quotidienne de douceurs artisanales, 100 % françaises, à vivre jusque Noël.

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💡 Comment St Michel a éveillé la plage de Tharon avec son parfum signature ?

Un matin de 1905, le doux parfum doré des premières galettes St Michel flottait déjà sur la plage de Tharon. Une bourrasque facétieuse emporta la boîte de biscuits de Joseph Grellier jusqu’aux pieds de Parisiennes en quête de raffinement. Constance, son épouse, y vit l’opportunité : proposer leurs gourmandises aux élégantes venues prendre les eaux. C’est ainsi que la marque St Michel allie tradition familiale et audace, une histoire où le goût du partage s’invite aujourd’hui jusque dans chaque calendrier de l’Avent, révélant la magie du savoir-faire français à chaque surprise.

La maison St Michel incarne la tradition pâtissière française à travers un savoir-faire ancestral et des recettes authentiques créées sans huile de palme ni colorant. Chaque biscuit exprime la passion familiale pour la qualité et le goût, offrant des gourmandises uniques qui font référence auprès des amateurs de douceurs artisanales. Un véritable symbole de l’excellence française.

Le calendrier de l’Avent St Michel 2025 révèle une collection généreuse de biscuits et pâtisseries françaises sur 11 recettes phares : galettes pur beurre, madeleines, brownies et créations chocolatées. Adapté à toutes les générations, il rassemble petits et grands autour du plaisir et des saveurs authentiques, et promet de délicieux moments partagés en famille.

Offrir un coffret St Michel signifie transmettre un héritage de gourmandise artisanale et de traditions françaises. L’univers du calendrier de l’Avent rassemble authenticité, convivialité et raffinement. Cette surprise gourmande accompagne chaque moment festif et apporte une touche chaleureuse, sincère et mémorable à la fin d’année.

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